Jean-Philippe autour du monde : 100 recettes veganes pour voyager / text and recipes: Jean-Philippe Cyr ; collaboration : collaboration: Amélie Hallé ; recipes and photographer; Dominique Lafond.

Jean-Philippe autour du monde : 100 recettes veganes pour voyager / text and recipes: Jean-Philippe Cyr ; collaboration : collaboration: Amélie Hallé ; recipes and photographer; Dominique Lafond.

By
Cyr, Jean-Philippe, 1974-

Publication Date
2023

Publication Information
Montréal, Que. : Cardinal,

Physical Description
186 p. : col. ill.

Subject Term
Vegan cooking.
 
Cookbooks.
 
French literature.

Additional Contributors
Hallé, Amélie.
 
Lafond, Dominique, 1978-

Summary
ßA travers 100 nouvelles recettes dÔelicieuses et inspirÔees de ses pÔeriples aux quatre coins du monde, Jean-Philippe nous prÔesente un ouvrage riche en saveurs et en couleurs. Avec l'humour unique qu'on lui connaÒit, il nous transporte vers diffÔerents horizons grÒace ßa des plats ensoleillÔes qui conjuguent fraÒicheur et dÔecouverte: burritos chili-lime, salade thaÞie mangue et pomme, tofu shish-taouk, fettucines Alfredo aux asperges rÒoties et aux pleurotes, et bien plus encore!

Language
French

ISBN
9782925078937

General Note
Pullout portrait inside book.
 
Includes index.


LibraryCollectionCollectionCall NumberStatus
Labrador City (LLC) M. ButtAdult NFic FrenchAdult Non-Fiction French641.5636 C99Checked In
St. John's - A.C. Hunter (SJH)Adult NFic FrenchAdult Non-Fiction French641.5636 C99Checked In